３年ぶりの空港フェスタです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

たくさんのお客様がいらっしゃいました。

ありがとうございます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

空港ならでは、FDAの機体と撮影会。

撮影には最高の青空です。

牛乳を使ったレシピの試食には行列が出来ました。"FMはな"の乳製品レシピコンテストの

入賞３作品です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ストリングチーズの製造実演

説明を聞くとこのチーズの塊はゴーダチーズ。1000mℓの牛乳からこの大きさが出来ます。

砕いてお湯の中で柔らかくしながらこねる、を繰り返すとこんなにも長くなりました。

見ていた子供たちも体験させてもらいました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

出店していただお店の販売品、開始１時間、早くも商品が少なくなっています。

まずはストチングチーズの中標津町畜産食品加工研修センターさん

中標津農業高校さん

みるふちゃん工房さん　〈牛乳豆腐〉

中標津町農協さん

養老牛山本牧場さん

竹下牧場チーズ工房さん　〈モッツアレラチーズ　マリボーチーズ〉

ねずみのぱんやさんと23時のチーズケーキさん

株式会社　日翔さん　〈シイタケ〉

FDAグッズ

そして子牛がふえました。

可愛いお尻ですね！

案内所も１頭飼うことになりました。

by sora