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スタッフブログ
四角緑
中標津空港、売店おすすめの乳製品
2019年03月15日
カテゴリ:スタッフブログ

中標津空港に2店舗ある売店(タニー・グリーンショップ)では、根室管内の特産品を
販売しています。今日はその中の中標津町と別海町の乳製品をご紹介します。

中標津町と別海町は人口より牛の数が多く酪農が盛んです。
(中標津:牛の数40,283 人口の1.7倍) (別海:牛の数110,258 人口の7倍)
そのため牛乳が新鮮でとても美味しく、色々な乳製品が作られています。
お土産として、また自分用にちょっと、北海道の味をご賞味ください。

JA 中標津 なかしべつ牛乳
珈琲牛乳も美味しい

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別海乳業公社 べつかいの牛乳屋さん(120円)と飲むヨーグルト屋さん(220円)

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山本牧場 養老牛放牧牛乳 一年中外で放牧された牛の乳です。牛乳が特に濃く蓋の下は
生クリームが固まっています。牧草だけ与えたグラスフェッドミルクです。
北のハイグレードに選ばれました。

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リボンやラベルがプレゼント仕様

20190315_111754.JPG

ケフィアオーレ(飲むケフィアヨーグルト)
発酵食品です。
ケフィアヨーグルトの市販は難しく、今はJA中標津しか作っていないらしいです。
少し酸味とクセがありますが、腸に良いうえ、美味しくて私は大好きです。

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こちらはラ・レトリ飲むヨーグルト
安定剤・香料・保存料などの添加物は入っていません。
厳選された材料で作っています。贈り物に人気です。

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別海乳業公社 べつかいのチーズ屋さん ゴーダチーズ
そのままでも、熱を加えても美味しい。

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別海乳業公社 べつかいのチーズ屋さん さけるチーズ  

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中標津 AFくらぶ ゴーダチーズ
牛乳を使いチーズフォンデュにも。

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JA 中標津 なかしべつなめらかクリームチーズ
とても滑らか、パンにも塗りやすくなっています。

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別海乳業公社 べつかいのバター屋さん 

20190315_112843.JPG

根室管内には、ここにあげた以外にも沢山の乳製品があります。
例えば雪印工場の「中標津ゴーダチーズ」などなど。地元のスーパーでも
販売していますので、興味のある方は、案内所係員にお尋ねください。

by sora

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